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今年竹鸡价格贵吗竹鸡肉有什么营养价值光鸦葱

文章来源:江津农业网  |  2022-07-12

今年竹鸡价格贵吗?竹鸡肉有什么营养价值?

在农村里,大多数人家会养一些土鸡,仿佛这也成了农村家庭的一个标志。在近些年,人们渐渐发现了竹鸡这一品种,它的市场价值高,营养价值与药用价值也不错,很多人开始打算专门养殖竹鸡了,那么在今年竹鸡价格贵吗?它…

在农村里,大多数人家会养一些土鸡,仿佛这也成了农村家庭的一个标志。在近些年,人们渐渐发现了竹鸡这一品种,它的市场价值高,营养价值与药用价值也不错,很多人开始打算专门养殖竹鸡了,那么在今年竹鸡价格贵吗?它的肉有什么营养价值呢?想了解的朋友赶紧往下看吧!

一、今年竹鸡价格贵吗?

竹鸡的价格因品种、地区不同,价格还是有很大差异的,四川泸州市古蔺县野生竹鸡60元/只;湖北潜江市潜江市野生竹鸡28元/只;四川宜宾市筠连县野生竹鸡18元/只;福建宁德市霞浦县野生竹鸡100元/只;广东韶关市乐昌市野生竹鸡160元/只;四川巴中市平昌县野生竹鸡70元/只。(此价格仅供大家参考,具体还是以实地为主)

二、竹鸡肉的营养价值

1、含有多种氨基酸

竹鸡含有人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量是64%,为不饱和脂肪酸。竹鸡体内还含有牛磺,牛磺酸有益于儿童的智力发育,竹鸡血可治尿血症,竹鸡脚趾锻研成沫,可治中耳炎;竹鸡肉煲汤,可治肺气肿,竹鸡油脂还是难得的护肤佳品。

2、滋补壮阳

竹鸡鸟肉质非常细嫩、味道非常鲜美、营养非常丰富,所以它还是历代宫廷膳食的珍品,素有"野味之冠"、"益智之王"之美誉。据古书籍记载,竹鸡骨肉还有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用!

三、竹鸡肉的药用价值  

据古代经典记载,竹鸡骨肉具备开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用。竹鸡肉的营养:竹鸡肉味甘而性温,具有补益心神、健脑益智作用。我国唐朝名医孙思邈的弟子孟冼在他所著的《食疗本草》中就指出竹鸡能补五脏,益心力。清朝饮食专著《随息居饮食谱》中也说它可以开胃,益心神。竹鸡针对临考前精神紧张而致的心神不安、失眠多梦以致健忘等症状的学生,是很有疗效的。常服可促使注意力集中、心情平稳。  

以上就是今天小编要给大家分享的全部内容了,今年竹鸡的价格也是根据品种来分的,有的便宜,有的贵些,价格上有很大的差异,但想养殖竹鸡赚钱还是可以考虑的哦!

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