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天气转暖湖北通城夏季时令水果进入销售旺季0大山香青

文章来源:江津农业网  |  2022-07-13

天气转暖湖北通城夏季时令水果进入销售旺季

随着天气转暖,各种夏季时令水果相继上市,荔枝、樱桃、水蜜桃、枇杷、甜瓜、等,纷纷争先上市,水果控迎来了清凉的夏季水果盛宴!

西瓜、甜瓜量丰价低

作为夏季最不可缺少的水果,西瓜成为市场上最畅销的品种之一。记者走访了通农物流水果交易区,目前销量最大的海南无籽西瓜批发价2.2元/斤左右;山东无籽麒麟瓜1.4-1.5元/斤、早春红玉1.5元/斤、特小凤1.3元/斤;东台8424刚刚上市,批发价在1.4元/斤左右,再过2-3天将大量上市,到时西瓜价格会一路走跌。而上市一个月左右的东方蜜——浙江白皮甜瓜,刚上市时是头藤瓜,个头小,皮薄、甜、脆,批发价在6元/斤左右,这段时间市面上卖的是二藤瓜了,个头较头藤瓜大,甜度稍稍降低了一些,批发价在2-3.5元/斤,经营户介绍:等海门香瓜大量上市,甜瓜的价格还会下落,商户切了一块白皮黄瓤的甜瓜给记者品尝,传授挑选甜瓜的小窍门:“首先看看甜瓜的纹路是否均匀,再闻一下有没有香味,最后还要敲一下,听声音是否清脆,这样挑选出的甜瓜既香甜又新鲜。”

榴莲季开始,价格跌到今年以来最低点

随着夏天的脚步临近,令水果控欣喜的消息来了,榴莲、山竹这些热带水果的价格终于降了下来。特别是榴莲,对比春节前后每斤20多元的价格,现在榴莲跌到了今年以来最低点。记者在通农物流方正果业了解到,上好的骆驼榴莲10元/斤,金枕头8-9元/斤,正在选购的施先生一下子买了4只大榴莲,他说女儿马上中考,每天要复习到很晚,榴莲有“水果之王”的美誉,不仅营养价值高,还能开胃促进食欲,上次图方便在路边水果店买了一个,女儿说不如上次在通农物流买的甜、糯,热心的方正果业包老板为他一个个精心挑选,并给他标注顺序,告诉他哪个第一、第二、第三、最后一个吃,这样既能保证孩子每天都有得吃,又能每天吃上成熟的和新鲜的榴莲。

怎样挑选榴莲?方正果业老板说:如果是拿回家直接吃的,要选肉皮黄,刺摁上去软一些的。如果是稍微裂开一点的榴莲,要选有浓郁的榴莲香气飘出,看得到里面的果肉软软糯糯的,又不是湿漉漉的那种。品质好的榴莲,果肉应该比较细长、颜色泛着金黄。并且,果形较为丰满的榴莲,通常外壳比较薄,果肉的瓣也更多。果形较圆,或者像鸡心形状的,一般果肉比较厚。那种长椭圆形的榴莲,一般外壳比较厚,果肉比较薄,不建议买。

能敞开肚子吃榴莲,又不必过于担心钱包的“榴莲季”来也匆匆,去也匆匆。经营榴莲的老板告诉记者,吃榴莲最好的季节正在逼近。这个“最好”有两层意思:一是居高不下的榴莲价格终于回落了,四月中旬榴莲的批发价格要十五块钱一斤,零售价差不多要二十元,现在大多卖十元左右。二是现在的榴莲甜起来了,用经营户的话来说,就是“绵软香滑、吃口好”。

水果部采价员陈跃华告诉记者,以前市民买到的榴莲总是有点生,那是因为进口水果经营户担心榴莲卖不动,不完全成熟的榴莲可以储存得更久。不过,不是自然成熟的榴莲不太甜,他们进货的时候也是小心翼翼的,不敢多进货,经常与其他水果拼一个集装箱。现在不一样,榴莲单独就能填满一个进口集装箱,可见南通人对榴莲的需求量确实增加了。

“新贵”荔枝上市,“百富美”樱桃价格逐渐亲民

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,很多人喜欢吃荔枝,不只是荔枝水分多、甜,关键是那股荔枝独特的味道,像芒果的味儿又有菠萝的味儿,而这股荔枝的味道,只有新鲜的荔枝才会有。一般常见最早上市的是妃子笑,看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,像妃子掩脸偷笑。核中小,汁多,甜,目前通农物流荔枝批发价根据品质价格在8-9.5元/斤。记者从经营户那儿了解到,目前市场上主要品种是妃子笑和三月红,其他品种的荔枝还未成熟和上市,再过半个月,将会随着出货量增加而身价走跌,荔枝的销售旺季在6-8月份。经营户告诉记者在挑选荔枝时,无论多好的荔枝,都没有颜色极度鲜艳又不带一点杂色的,大多数的荔枝要么红中带绿,要么红中带白,要么浅红中带暗红,这种荔枝都是比较新鲜的。而那种色泽极艳丽又不见一点杂色的荔枝,很可能是人为处理过的,要是果皮上出现黑色或者褐色则证明荔枝已经变质,这种荔枝切莫购买。通农物流每天都有检疫检测人员在水果交易区抽检,一旦发现问题水果,经营问题水果的经营户就会被劝退出市场,列入黑名单,以后就再也没有资格进入该市场经营了,所以他们在从产地采购水果的时候,也很注意,因为一旦拿到问题水果被发现,自己就要赔本儿了。

20天以前作为“白富美”的樱桃,价格一直不菲,刚上市时卖到40-50元/斤,近日随着山东樱桃的大量上市,樱桃的价格逐渐亲民,目前批发价在20-30元/斤。记者了解到市场上的樱桃有来自山东的“红灯”和“美早”。“红灯”颜色是大红色的,而“美早”是紫黑色的,个头稍大。“美早”口感稍好,批发价格也比“红灯”贵。现在市面上的樱桃主要产于山东临沂地区,而最好吃的是烟台樱桃,市民们如果想吃好樱桃要等到本月20日之后,到时候,不仅吃口更好,而且价格还会再降。有市民担心商贩会不会用甲醛当保鲜剂的问题,经营户告诉记者:“樱桃保存要求干爽,更不能浸泡,谁要去喷喷弄弄纯属画蛇添足。”

桃子划行规市,葡萄、杨梅等水果陆续上市

从去年开始通农物流水果交易区专门划出一整片区域集中销售各类桃子,品质更显见,价格更透明,很受商贩和市民认可,市场效益也明显增加,今年更多大批发商入驻经营,目前专营桃子的经营大户达到25家,目前市面桃子主要有辽宁的油桃,批发价按大小和品质在5-9元/斤;水蜜桃当前是北京的,批发价在10元/斤左右,无锡水蜜桃还要过20天才上市,想吃无锡水蜜桃的市民还要再等一等。

品种丰富的葡萄陆续上市,浙江的葡萄9-12元/斤、云南的夏黑10-11.5元/斤,浙江的马青提11元/斤;浙江的杨梅12元/斤左右;海南的水仙芒10-14元,台芒2.5-4.8元/斤,菠萝因季节性原因,即将退市,目前价格为1.5-3.5元/斤;福建的枇杷个头大,颜色较浅,甜度一般,价格在7-9元/斤,如果想吃个头小、甜度高的本地枇杷,还得再等一周左右。

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