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文章来源:江津农业网  |  2022-07-18

白酒产品中塑化剂风险评估结果

白酒产品中塑化剂风险评估结果

核心提示:为防止白酒产品中塑化剂的污染,食品包装材料、容器毛叶合欢、加工器具等食品接触材料的生产,以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时,必须严格执行相关食品安全国家标准。此外,还应采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。

邻苯二甲酸大庆二(2-乙基己基)酯(DEHP) 和邻苯二甲酸二丁酯(DBP绵刺增韧剂在节能灯专用料中为非必须助剂)广泛用于树脂、塑料、橡胶、油漆及乳化剂等产品的加工生产中,是目前塑料制品中常用的增塑剂(俗称塑化剂)。由于该类物质属于外增塑剂,易于从塑料制品中溶出,进入环境,对食品造成污染。目前,由于另外塑料制品的广泛使用,DEHP和DBP已成为一种普遍存在的环境污染物。

2012年12月以来,白酒中塑化剂问题引起社会广泛关注。在国务院食品安全办的协调下,原卫生部委托国变黑黄芩家食品安全风险评估中心开展风险评估工作。国家食品安全风险评估中心根据国际通用原则和方法,依据我国居民食物消费量和主要食品中塑化剂含量数据,对成人饮酒者的健康风险进行了评估。国家食品安全风险评估专家委员会根据评估结果认为,白酒中DEHP和DBP的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时,对饮酒者的健康风险处于可接受水平。

为防止白酒产品中塑化剂的污染,食品包装材料、容器、加工器具等食品接触祥见软件说明材料的生产,以及食品生产企业使用食品包装材料、容器和加工器具时,必须严格执行相关食品安全国家标准。此外,还应采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。

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