山芋肉货紧价扬伴藓耳蕨

山芋肉货紧价扬

山芋肉货紧价扬

据悉，由于山芋肉（又名药枣）产地河南省显示实验数据及结果研制开发的实验机产品，近两年产量下降，加

之国内外市场需求节节上升，导致货源吃紧，价格飙升，目前河南药市

收购价已由年初的68元/公斤，上扬至128元/公斤，仍供不应求，产地

山芋肉吃紧，拉动国内十多家大型药市价格也纷纷上扬，其中河北安国、

四川成都、安徽毫州等药市已由80元/公斤上涨至160元/公斤。

据业内人士分析，山芋肉价格上涨的主要原因是：

1． 产量下降。近几年由于山芋肉产地受水涝、干旱、低温等多种

自然灾害，导致山芋肉严重减产，产量大幅度下降，降幅在60%以上。

2． 需求增加。由于人民生活质量显著提高，保健意识增强，纷纷

购用山芋肉食用保健；加之近年国际市场山芋肉需求转旺，市场需求成

倍增加，较往年增长60%以上，拉动山芋肉货紧价扬。

业内人士称，我国“入世”后山芋肉销势将更加活跃，销量稳中趋

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升，国内需求也将持续走强，因此各地应以市场为导向，依据自身条件，

大力发展山芋肉药材生产，但我们需要做的是通过怎样的情势来化解增加农民收入。

（安徽科技报 丁乡）

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